LENTI A CONTATTO – Salvare il suolo: c’è più vita in un cucchiaio di terra che in una città “C’è più vita in un cucchiaio di suolo che in una città”. E’ questo il valore del suolo, la sua vitalità. E che succede quando il suolo viene coperto di asfalto e cemento? “Perduto irrimediabilmente. Chi di voi mangerebbe le carote nate su un terreno dove prima passava una strada asfaltata? Credo nessuno”. Così il professor Paolo Pileri docente di urbanistica al Politecnico di Milano (conosciuto anche per VenTo il progetto di ciclabile da Venezia a Torino) ha lasciato non pochi…